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Sarmale

Sarmale

Ingrediente: 

 -2 Kg de varza murata.

-1/2 Kg de orez.

-1 kg de carne de porc.

-sare,piper,(dupa gust)

-2 oua

-condimente 

Preparare:

Se face varza frunze,apoi se fierbe 10-15 minute.Se mesteca carnea impreuna cu cele 3 ingrediente mentionate (piper,sare si condiment).Se punde amestecul in frunzele de varza apoi se pun la foc miv aproximativ 3 ore.La final se sereveste cu cmantana sau cu checeap.                       Pofta Buna!!                                                                   Andra Muntean.                                                                    Daniel Mihalte.                                                                    Popa Razvan.

Sarmale 

Ingredientes:

-2 kg de col

-1/2 kg de arroz

-1 Kg de carne de cerdo

-sal,pimienta negra(al gusto)

-2 huevos

-condimento 

Preparación:

Se separan las hojas de la col y se hierven durante 10-15 minutos. Se mezclan la carne,  arroz, sal, pimienta negra y el condimento. Se rellenan las hojas de col con esta mezcla y se pone hervir a fuego lento aproximadamente durante 3 horas.Se toma con nata o kechup.

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